生物技術(shù)專業(yè)是一門綜合性、應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，它涉及生物學(xué)、化學(xué)、工程學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域的知識(shí)。具體來說，生物技術(shù)專業(yè)主要研究以下幾個(gè)方面：

1.基礎(chǔ)理論：學(xué)習(xí)生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等基礎(chǔ)理論知識(shí)，為后續(xù)實(shí)踐應(yīng)用打下基礎(chǔ)。

2.技術(shù)方法：掌握基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、生物信息學(xué)等生物技術(shù)方法，這些技術(shù)是現(xiàn)代生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生的核心技能。

3.應(yīng)用領(lǐng)域：生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)保、食品、化工等多個(gè)領(lǐng)域都有廣泛應(yīng)用。例如，利用生物技術(shù)改良作物品種、生產(chǎn)藥物、處理廢水等。

4.實(shí)驗(yàn)技能：通過實(shí)驗(yàn)課程，學(xué)生可以熟練操作各種生物實(shí)驗(yàn)設(shè)備，掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)分析和報(bào)告撰寫等技能。

5.倫理與法規(guī)：了解生物技術(shù)倫理、生物安全法規(guī)等相關(guān)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和職業(yè)道德。

生物技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生可以在以下領(lǐng)域就業(yè)：

-生物制藥公司

-生物農(nóng)業(yè)企業(yè)

-環(huán)保公司

-醫(yī)療機(jī)構(gòu)

-科研機(jī)構(gòu)

-教育機(jī)構(gòu)等

隨著生物技術(shù)的快速發(fā)展，生物技術(shù)專業(yè)在未來的就業(yè)前景十分廣闊。