葡萄酒考級(jí)種類

• 國際通用的葡萄酒與烈酒教育類
  • WSET（Wine & Spirit Education Trust）：提供從入門到高級(jí)的葡萄酒和烈酒課程，包含四個(gè)等級(jí)，分別是入門級(jí)、中級(jí)、高級(jí)和文憑級(jí)（Diploma）。
• 侍酒師相關(guān)認(rèn)證類
  • 入門侍酒師（Introductory Sommelier）：是侍酒師認(rèn)證體系中的基礎(chǔ)級(jí)別認(rèn)證。
  • 認(rèn)證侍酒師（Certified Sommelier）：進(jìn)一步的侍酒師認(rèn)證等級(jí)。
  • 高級(jí)侍酒師（Advanced Sommelier）：對(duì)葡萄酒知識(shí)、侍酒技能要求更高的等級(jí)認(rèn)證。
  • 侍酒師大師（Master of Sommelier）：侍酒師領(lǐng)域的高級(jí)別認(rèn)證。
• 各國葡萄酒分級(jí)相關(guān)（也可視為一種考級(jí)成果體現(xiàn)）
  • 法國
    • AOP（Appellation d'Origine Protégée）：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，為法國葡萄酒的最高等級(jí)；
    • IGP（Indication Géographique Protégée）：地區(qū)餐酒；
    • VDF（Vinde France）：日常餐酒，曾被稱為VDT（Vinde Table）。
  • 德國
    • 日常餐酒（Deutscher Wein）；
    • 地區(qū)餐酒（Landwein）；
    • 優(yōu)質(zhì)葡萄酒（Qualit?tswein bestimmter Anbaugebiete，QBA）；
    • 高級(jí)優(yōu)質(zhì)葡萄酒（Qualit?tswein mit Pr?dikat，QMP或Pr?dikatswein）。
  • 西班牙
    • DOC（Denomination De Origin Calificda）：優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)酒，是西班牙葡萄酒的最高等級(jí)；
    • DO（Denomination De Origin）：法定產(chǎn)區(qū)酒；
    • VDLT（Vino De La Tierra）：優(yōu)良地區(qū)餐酒；
    • VC（Vino Comarcal）：優(yōu)質(zhì)日常餐酒；
    • VDM（Vino De Mesa）：日常餐酒。
• 中國品酒師職業(yè)資格類
  • 三級(jí)品酒師（國家職業(yè)資格三級(jí)）；
  • 二級(jí)品酒師（國家職業(yè)資格二級(jí)）；
  • 一級(jí)品酒師（國家職業(yè)資格一級(jí)）。