1、二者區(qū)別1原料不同伊利臻濃牛奶是調(diào)制乳，添加了維生素D等微量元素，而純牛奶中并沒有添加其他物質(zhì)2口感從口感上鑒別，伊利臻濃牛奶的口感會比較濃郁一些，而純牛奶的口感比較醇厚一點3營養(yǎng)價值從營養(yǎng)價值來看，臻濃牛奶的營養(yǎng)價值更高，而純牛奶的營養(yǎng)價值則相對比較低一點。

2、伊利臻濃牛奶是調(diào)制乳，不是純奶伊利臻濃牛奶并不是真正意義上的純牛奶，而且在外包裝上也明確表示產(chǎn)品類型為調(diào)制乳因為伊利臻濃牛奶的配方里除了有生牛乳之外，同時還有無水奶油單，雙甘油脂肪酸脂維生素d從營養(yǎng)的角度來說，和純牛奶相比，調(diào)制乳的某些營養(yǎng)可能被稀釋了，比如大家熟知的蛋白；伊利臻濃牛奶缺點會引起血糖增高等危害臻濃牛奶有一股濃郁的奶香味，是很多人最愛喝的，因為它含有豐富的蛋白質(zhì)和反式脂肪酸臻濃牛奶中加入芝士無水奶油糖分等等，不是純牛奶，而是一種調(diào)制奶，如果長時間飲用的話，會引起血糖升高，對于糖尿病人，喝太多的牛奶會讓病情惡化，對身體不好但；沒有首選伊利是個老品牌了，市場占有率還是有的第二，臻濃高鈣牛奶是伊利新推出的產(chǎn)品，剛上市不久，需要得到市場認可所以，伊利臻濃高鈣牛奶并沒有停產(chǎn)，目前是只是小批量生產(chǎn)，看市場的反映如果銷量不錯，就可以進行大量的生產(chǎn)銷售；1 伊利臻濃牛奶以其豐富的營養(yǎng)價值脫穎而出作為調(diào)制乳，它相較于純牛奶，在維生素D蛋白質(zhì)和能量等方面的營養(yǎng)成分更為突出，同時口感更為濃郁2 伊利臻濃牛奶特別添加了維生素D和其他微量元素，使其更適合各類人群飲用其配料包括生牛乳無水奶油單雙甘油脂肪酸脂和維生素D等，蛋白質(zhì)含量；正宗的純牛奶，其配方只包含生牛乳，通過科學處理，不添加其他成分因此，純牛奶的配方相對簡單伊利臻濃牛奶與純牛奶在成分上有明顯區(qū)別伊利臻濃牛奶中添加的成分，如無水奶油和維生素D，在純牛奶中是不存在的這使得伊利臻濃牛奶中的維生素D含量高于純牛奶，并且還特別添加了蛋白質(zhì)，因此其蛋白質(zhì)；綜上所述，伊利和蒙牛哪個純牛奶更好取決于個人偏好和需求在營養(yǎng)成分方面，蒙牛純牛奶的蛋白質(zhì)含量略高于伊利純牛奶，而伊利純牛奶的脂肪含量略低于蒙牛純牛奶在口感方面，兩者各有特點，消費者可根據(jù)自己的喜好選擇價格方面沒有明顯優(yōu)劣之分消費者在選擇時可以綜合考慮個人需求口感偏好和品牌形象。

3、順滑細膩因額外脂肪和蛋白質(zhì)的調(diào)配，入口后有明顯的包裹感，冷藏后飲用類似“融化冰淇淋”的質(zhì)地，加熱后奶香更突出粘稠度適中比普通牛奶略稠，但未達到“濃稠掛壁”的程度，屬于調(diào)制乳中平衡較好的類型3 對比其他產(chǎn)品 vs 普通純牛奶臻濃的濃郁度和甜感更勝一籌，但純牛奶如伊利金典；濃郁的奶香伊利臻濃純牛奶選用優(yōu)質(zhì)奶源，經(jīng)過嚴格的生產(chǎn)工藝，保留了牛奶中的天然奶香品嘗一口，濃郁的奶香在口腔中回蕩，給人一種愉悅的感覺口感醇厚伊利臻濃純牛奶的口感非常醇厚，入口即化，滑而不膩這種醇厚的口感來源于牛奶中的豐富營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)脂肪礦物質(zhì)等，使得喝上一口就。