黑米飯團(tuán) 1 將黑米糯米泡一晚，用電飯鍋煮熟 2 準(zhǔn)備好紅豆沙，肉松，海苔碎 3 帶上一次性手套，取少許熟黑糯米飯，摁成圓餅形，放入豆沙餡，肉松，再放上一層黑糯米，包起來，團(tuán)成圓球4 外面粘上海苔碎，飯團(tuán)就完成了；壓好壓緊的海苔飯團(tuán)開始脫模，打開模具蓋子，按壓下模具底部的開關(guān)，飯團(tuán)就出來了，如果前面的步驟我們沒有壓實(shí)，就會(huì)導(dǎo)致出來的飯團(tuán)是散的，就失敗了取出飯團(tuán)后，將海苔片如圖覆蓋到飯團(tuán)上就可以開吃啦 step4 這是最簡(jiǎn)單的海苔飯團(tuán)，沒有更多的其他食材，海苔加肉松，美味健康，香氣四溢，值得。

主料大米適量黑米適量 輔料肉松適量泡菜適量海苔1片紫甘藍(lán)3片 調(diào)料生抽半湯勺香醋3湯勺白糖1湯勺 肉松飯團(tuán)的做法 1紫甘藍(lán)也洗凈，無需控干 2把紫甘藍(lán)葉撕碎扔到攪拌桶內(nèi)，越碎約好攪拌 肉松飯團(tuán)ojjpg 3加入蒸米飯要用的水量，攪拌機(jī)攪打至碎 4用篩網(wǎng)過濾殘?jiān)?，瀝出汁液可以用力壓一下殘?jiān)恢谱黠垐F(tuán)將一份米飯團(tuán)成飯團(tuán)，逐個(gè)在蛋黃中打滾兒，讓表面沾滿蛋黃另一份米飯加入炒好的黃瓜拌勻后團(tuán)成飯團(tuán)剩余的兩份米飯分別加入胡蘿卜和火腿腸拌勻后團(tuán)成飯團(tuán)肉松飯團(tuán) 準(zhǔn)備食材米糖鹽醋肉松黑白芝麻和海苔蒸米飯將米淘洗干凈，倒入比平時(shí)蒸米飯少一點(diǎn)的水，蒸熟后趁熱拌入。

豪華版黑米飯團(tuán) 食材準(zhǔn)備 主料黑米糯米油條肉松咸蛋黃海苔碎沙拉醬輔料保鮮膜一次性手套制作步驟 煮飯同基礎(chǔ)做法中的煮飯步驟備料油條切段，咸蛋黃捏碎，生菜洗凈瀝干水分捏飯團(tuán)在保鮮膜上鋪一層黑米飯，依次放入油條段肉松咸蛋黃碎生菜，再擠上沙拉醬，然后將；如果是里面的海苔碎，可以用肉松黃瓜條加工好的甜蘿卜條炒好的雞蛋碎火腿條秋葵肉粒等食材代替，做出來的海苔也是很美味的做飯團(tuán)沒有海苔怎么辦 做飯團(tuán)可以不用海苔，如果家里沒有海苔，也沒什么關(guān)系，一樣可以做出好吃的飯團(tuán)比如下面幾種做法1芝士肉松飯團(tuán) 用的剩米飯，用切碎的胡。

如果是里面的海苔碎，可以用肉松黃瓜條加工好的甜蘿卜條炒好的雞蛋碎火腿條秋葵肉粒等食材代替，做出來的海苔也是很美味的做飯團(tuán)沒有海苔怎么辦 做飯團(tuán)可以不用海苔，如果家里沒有海苔，也沒什么關(guān)系，一樣可以做出好吃的飯團(tuán)比如下面幾種做法1芝士肉松飯團(tuán) 用的剩米飯，用切碎的；也可以包裹一片海苔，增加口感和營(yíng)養(yǎng)5 煎制或蒸制如果喜歡吃煎的，可以在平底鍋中加熱少量油，將飯團(tuán)兩面煎至金黃色如果喜歡吃蒸的，可以將飯團(tuán)放入蒸鍋中，大火蒸5分鐘左右，讓飯團(tuán)充分吸收咸蛋黃和肉松的味道6 出鍋裝盤將制作好的蛋黃肉松烏米飯團(tuán)擺放在盤子里，可以搭配一些蔬菜或者。

制作過程1提前將黑米紅米糯米淘洗干凈后用清水浸泡30分鐘 2將黑米紅米糯米洗凈后放入電飯鍋煮熟水量為沒過米的表面2cm就可以了3準(zhǔn)備一張保鮮膜，把米飯均勻的鋪在上面，再鋪上芝士片肉松，再擠入沙拉醬 4緊接著，利用保鮮膜將飯團(tuán)包起來，團(tuán)成一個(gè)球狀形狀可以各種各樣呦；#8203 米飯煮好后，咱們就可以開始處理其他食材了煎一個(gè)雞蛋備用稍微加點(diǎn)鹽#8203 海苔鋪在保鮮膜上，將熱米飯舀出來，均勻地鋪在海苔片上擠上沙拉醬#8203 擺上黃瓜條，撒上肉松#8203 將雞蛋蓋在上面#8203 再舀一勺黑米飯，蓋在雞蛋上#8203將保鮮膜的四個(gè)角。

做飯團(tuán)可以不用海苔，如果家里沒有海苔，也沒什么關(guān)系，一樣可以做出好吃的飯團(tuán)比如下面幾種做法1芝士肉松飯團(tuán)用的剩米飯，用切碎的胡蘿卜和西蘭花翻炒，加入肉松揉成飯團(tuán)較后鋪上芝士片烤箱烤五分鐘即可2藜麥飯團(tuán)燜米飯時(shí)同時(shí)加入了藜麥，現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)專家都說藜麥富含硒，且也受健身人士。

取一張保鮮膜或飯團(tuán)模具，鋪上一層黑米飯，壓平在米飯中間放入餡料如雞蛋黃瓜胡蘿卜肉松等再蓋上一層黑米飯，包緊成團(tuán)用手或模具將飯團(tuán)壓實(shí)，整理成圓形或三角形4 裝飾在飯團(tuán)表面裹一層海苔片，或撒上芝麻裝飾5 完成直接食用，或放入便當(dāng)盒中，搭配其他小菜享用小貼；步驟10 底部用紫菜包上，完成咯做完的飯團(tuán)可以放冰箱，想吃的時(shí)候拿出來微波爐加熱，咬一口，飯團(tuán)里的芝士會(huì)流出來哦。