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蒜通天下是什么

蒜通天下是什么

“蒜通天下”是一種比喻，意指大蒜（又稱大蒜頭）在烹飪中的應用非常廣泛，就像“通天下”一樣，無所不在。這個成語形象地說明了大蒜在各個地方、各種菜系中的普遍使用，以及它為菜...

“蒜通天下”是一種比喻，意指大蒜（又稱大蒜頭）在烹飪中的應用非常廣泛，就像“通天下”一樣，無所不在。這個成語形象地說明了大蒜在各個地方、各種菜系中的普遍使用，以及它為菜肴增添風味的重要作用。在中華美食文化中，大蒜不僅是調(diào)味品，還具有一定的藥用價值，具有殺菌、消炎等功效。