這時一位武藝高強的少年名叫桂圓，他把用酒泡過的豬肉放在地上，惡龍見了口水直流三千尺，幾口就把豬肉吃光了 不一會惡龍就醉倒在地上 這時桂圓就乘機舉起鋼刀，朝龍的雙眼刺去，龍的眼睛被刺了出來惡龍因失血過多而死去，桂圓也在與惡龍的爭斗中受了重傷犧牲了！后來這里長出了一種果實，人們便稱為“龍。

桂圓含糖量龍眼含糖量比較高，新鮮的龍眼的含糖量是14%19%，那么桂圓干的含糖量為50%80%，所以桂圓不適合糖尿病患者食用。