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連鎖店是指經(jīng)營(yíng)同類(lèi)產(chǎn)品或服務(wù)的若干企業(yè),在總部的領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)規(guī)范化經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益的經(jīng)營(yíng)形式和組織形態(tài)。對(duì)于連鎖店的規(guī)模,不同國(guó)家有不同的法律規(guī)定:歐美一般認(rèn)為連鎖店至少要有10家店鋪。 連鎖經(jīng)營(yíng)是經(jīng)營(yíng)同類(lèi)產(chǎn)品或服務(wù)的若干經(jīng)營(yíng)單位,以同一商標(biāo)、統(tǒng)一管理或授予特許經(jīng)營(yíng)權(quán)方式組織起來(lái),通過(guò)對(duì)企業(yè)形象和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化管理,共享規(guī)模效益,獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一種經(jīng)營(yíng)組織形式和經(jīng)營(yíng)制度。
連鎖企業(yè)的分類(lèi)根據(jù)不同的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),連鎖經(jīng)營(yíng)可以分為不同的類(lèi)別。當(dāng)前最為常見(jiàn)的一種分類(lèi)方法是根據(jù)所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)管理權(quán)的集中程度來(lái)劃分,包括:直營(yíng)連鎖、自愿連鎖、特許連鎖。直營(yíng)連鎖又稱(chēng)正規(guī)連鎖,是世界上最早出現(xiàn)的連鎖形式,也是連鎖經(jīng)營(yíng)的基本形態(tài)。它是指連鎖公司的店鋪均由公司總部全資或控股開(kāi)設(shè),在總部的直接領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)。總部對(duì)各店鋪實(shí)施人、財(cái)、物及商流、物流、信息流等方面的統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)。
一、從分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)到連鎖帝國(guó)
1859年第一家頗具規(guī)模的連鎖商店是由喬治·F·吉爾曼和喬治·亨廷頓·哈特福特在紐約創(chuàng)辦。(這家大美國(guó)茶葉公司,在六年時(shí)間內(nèi)發(fā)展了26家正規(guī)店,全部經(jīng)銷(xiāo)茶葉。在1869年更名為“大西洋和太平洋茶葉公司”,到1880年時(shí)已經(jīng)發(fā)展到100多家分店的規(guī)模了。)
1865年,美國(guó)勝家縫紉機(jī)公司, 首創(chuàng)連鎖經(jīng)營(yíng)式分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),從此雄霸美國(guó)市場(chǎng)。
20世紀(jì)50年代,麥當(dāng)勞、肯德基引入連鎖經(jīng)營(yíng)體系,公司得到迅速發(fā)展同時(shí)完善連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。
20世紀(jì)60-70年代,連鎖經(jīng)營(yíng)以其特有的生命力,沖破貿(mào)易保護(hù)主義的籬笆,從美國(guó)向世界各地蔓延。
1963年,日本成立了第一家連鎖經(jīng)營(yíng)性質(zhì)的連鎖店——"不二家"西式糕點(diǎn)咖啡店,開(kāi)始拋棄傳統(tǒng)的直營(yíng)式連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。
70年代以后,日本的連鎖經(jīng)營(yíng)以零售業(yè)和飲食業(yè)為中心迅速發(fā)展起來(lái),并形成了自己的連鎖經(jīng)營(yíng)體系。
從80年代,全球連鎖經(jīng)營(yíng)飛速發(fā)展,美國(guó)幾乎每6.5分鐘就有一家連鎖店開(kāi)業(yè);馬來(lái)西亞、新加坡連鎖經(jīng)營(yíng)已上升為這些國(guó)家的國(guó)策。
大美國(guó)茶葉公司在六年時(shí)間內(nèi)發(fā)展了26家正規(guī)店,全部經(jīng)銷(xiāo)茶葉。在1869年更名為“大西洋和太平洋茶葉公司”,到1880年時(shí)已經(jīng)發(fā)展到100多家分店的規(guī)模了。在同一時(shí)期的另一家通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)取得成功的公司是“勝家縫紉機(jī)公司”,它于1865年開(kāi)始采用“特許經(jīng)營(yíng)”分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的方式進(jìn)行產(chǎn)品銷(xiāo)售,收到很好的效果,迅速打開(kāi)產(chǎn)品銷(xiāo)路,成為該行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展,這一經(jīng)營(yíng)形式在世界各地得到迅速推廣,尤其是日本的連鎖店的發(fā)展速度更為驚人,以7—Eleven為例,1974年5月,日本的7—Eleven第一家本土便利商店在東京都江東區(qū)開(kāi)張,到2003年時(shí),7—Eleven的本土商店的總店數(shù)達(dá)到10000家,2005年5月,它在廣東省開(kāi)出中國(guó)內(nèi)地的第200家店。
在中國(guó)內(nèi)地,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的起步應(yīng)該是皮爾·卡丹專(zhuān)賣(mài)店,它在1984年落戶(hù)北京。隨后連鎖作為一種企業(yè)組織形式在我國(guó)發(fā)展迅猛,尤其是以食品、零售、餐飲業(yè)等行業(yè)最具代表性,如上?!皹s華雞”、“華聯(lián)”;北京“福蘭德”、“家家福”;濟(jì)南“百畝園”、“統(tǒng)一銀座”等。
2001-2005年,是中國(guó)連鎖業(yè)發(fā)展最快的幾年。其中前四年,中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)的平均年店鋪增長(zhǎng)率達(dá)51%,年銷(xiāo)售增長(zhǎng)率達(dá)38%。連鎖業(yè)快速發(fā)展的幾年,也是政府管理部門(mén)探索連鎖行業(yè)管理、連鎖企業(yè)深入思考和實(shí)踐發(fā)展模式的幾年。
2005年社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到67177億元,比上年增長(zhǎng)12.9%,扣除價(jià)格上漲因素,實(shí)際增長(zhǎng)12.0%。分城鄉(xiāng)看,城市消費(fèi)品零售額45095億元,增長(zhǎng)13.6%;縣及縣以下消費(fèi)品零售額22082億元,增長(zhǎng)11.5%。分行業(yè)看,批發(fā)零售業(yè)零售額56589億元,增長(zhǎng)12.6%;餐飲業(yè)零售額8887億元,增長(zhǎng)17.7%;其他行業(yè)零售額1701億元,增長(zhǎng)0.4%。
2006年1至11月,全國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到68911億元,同比增長(zhǎng)13.6%,是1997年以來(lái)的最快水平。2006年我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額實(shí)現(xiàn)十年最大增幅。
2006年上半年我國(guó)連鎖企業(yè)繼續(xù)呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢(shì)頭。全國(guó)前30家連鎖企業(yè)2006年上半年銷(xiāo)售額達(dá)2751億元(其中,直營(yíng)店的銷(xiāo)售額為2363.4億元,占銷(xiāo)售總額的86.1%),比2005年同期增長(zhǎng)25%;店鋪總數(shù)為15563個(gè),比2005年同期增長(zhǎng)17.1%。百聯(lián)集團(tuán)有限公司(商業(yè)連鎖部分)以383.7億元銷(xiāo)售額、6451家店鋪的業(yè)績(jī)穩(wěn)居第一,銷(xiāo)售額與店鋪數(shù)分別比2005年同期增長(zhǎng)5.2%和9.4%。國(guó)美電器有限公司、蘇寧電器集團(tuán)、大商集團(tuán)股份有限公司、家樂(lè)福(中國(guó))管理咨詢(xún)服務(wù)有限公司分別以303億元、289億元、173元億元和119億元的業(yè)績(jī)排名第二至五位。
連鎖經(jīng)營(yíng)進(jìn)入中國(guó)還不到10年的時(shí)間,真正發(fā)展起來(lái)也是近兩年的事。隨國(guó)際大企業(yè)闖入中國(guó)市場(chǎng),這種經(jīng)營(yíng)方式猛烈地沖擊著傳統(tǒng)的流通體系。連鎖經(jīng)營(yíng)在中國(guó)火爆起來(lái),連鎖經(jīng)營(yíng)已遍布整個(gè)第三產(chǎn)業(yè)的幾乎所有行業(yè),特別是被廣泛地應(yīng)用于服務(wù)業(yè)領(lǐng)域。 連鎖經(jīng)營(yíng)正迅速成為中國(guó)最具獲利能力的投資方式和創(chuàng)業(yè)途徑。中國(guó)發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)的時(shí)機(jī)正在成熟,中國(guó)是世界上最大、最富有潛力的連鎖經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。
二、連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式
連鎖經(jīng)營(yíng)是一種商業(yè)組織形式和經(jīng)營(yíng)制度,是指經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品或服務(wù)的若干個(gè)企業(yè),以一定的形式組成一個(gè)聯(lián)合體,在整體規(guī)劃下進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化分工,并在分工基礎(chǔ)上實(shí)施集中化管理,把獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)組合成整體的規(guī)模經(jīng)營(yíng),從而實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。通常連鎖經(jīng)營(yíng)包括三種形式:直營(yíng)連鎖、特許經(jīng)營(yíng)和自由連鎖。
特許加盟FC(Franchise Chain)即由擁有技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)的總部,指導(dǎo)傳授加盟店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),并收取一定比例的權(quán)利金及指導(dǎo)費(fèi),此種契約關(guān)系即為特許加盟。特許加盟總部必須擁有一套完整有效的運(yùn)作技術(shù)優(yōu)勢(shì),從而轉(zhuǎn)移指導(dǎo),讓加盟店能很快的運(yùn)作,同時(shí)從中獲取利益,加盟網(wǎng)絡(luò)才能日益壯大。因此,經(jīng)營(yíng)技術(shù)如何傳承,則是特許經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。
直營(yíng)連鎖RC(Regular Chain)就是指總公司直接經(jīng)營(yíng)的連鎖店,即由公司本部直接經(jīng)營(yíng)投資管理各個(gè)零售點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)形態(tài),此連鎖型態(tài)并無(wú)加盟店的存在??偛坎扇】v深似的管理方式,直接下令掌管所有的零售點(diǎn),零售點(diǎn)也毫無(wú)疑問(wèn)地必須完全接受總部的指揮。直接連鎖的主要任務(wù)在“渠道經(jīng)營(yíng)”,意思指透過(guò)經(jīng)營(yíng)渠道的拓展從消費(fèi)者手中獲取利潤(rùn)。因此直營(yíng)連鎖實(shí)際上是一種“管理產(chǎn)業(yè)”。
自愿加盟VC(Voluntary Chain)即自愿加入連鎖體系的商店。這種商店由于是原已存在,而非加盟店的開(kāi)店伊始就由連鎖總公司輔導(dǎo)創(chuàng)立,所以在名稱(chēng)上自應(yīng)有別于加盟店。自愿加盟體系中,商品所有權(quán)是屬于加盟主所有,而運(yùn)作技術(shù)及商店品牌則歸總部持有。所以自愿加盟體系的運(yùn)作雖維系在各個(gè)加盟店對(duì)“命運(yùn)共同體”認(rèn)同所產(chǎn)生的團(tuán)結(jié)力量上,但同時(shí)也兼顧“生命共同體”合作發(fā)展的前提,另一方面則要同時(shí)保持對(duì)加盟店自主性的運(yùn)作,所以,自愿加盟實(shí)際可稱(chēng)為“思想的產(chǎn)業(yè)”。意義即著重于二者間的溝通,以達(dá)到觀念一致為首要合作目標(biāo)。
模式分析表:
拓展方式
優(yōu)點(diǎn)
不足
風(fēng)險(xiǎn)
直營(yíng)連鎖
·高度集權(quán)·易統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化管理與管控·連鎖網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定·復(fù)制成功率高
·擴(kuò)張速度慢·資金、人員需求等對(duì)企業(yè)壓力大,是發(fā)展瓶頸
·資金風(fēng)險(xiǎn)·人才風(fēng)險(xiǎn)
特許加盟
·擴(kuò)張速度快·擴(kuò)大規(guī)模需用資金少·擴(kuò)大規(guī)模人才壓力小
·加盟連鎖店難以管控·復(fù)制成功率低
·管控風(fēng)險(xiǎn)
自由連鎖
·各加盟店或企業(yè)自由經(jīng)營(yíng)·統(tǒng)一采購(gòu)或物流·共擔(dān)利益與風(fēng)險(xiǎn)
·組織與管理難度大·連鎖極不穩(wěn)定,各自為政
收購(gòu)兼并
·快速擴(kuò)大規(guī)模
·需要資金大·收購(gòu)或兼并后的遺留及整合問(wèn)題難處理
·資金和整合風(fēng)險(xiǎn)
托管加盟
·品牌和管理輸出,投資風(fēng)險(xiǎn)小
·盟主品牌及成功模式要求高·如果品牌影響小,較難運(yùn)作
·經(jīng)營(yíng)贏利風(fēng)險(xiǎn)
三、直營(yíng)與加盟的抉擇
在如今這個(gè)連鎖商業(yè)模式風(fēng)行的時(shí)代,既有很多直營(yíng)連鎖企業(yè)獲得了驚人財(cái)富,又有加盟連鎖企業(yè)贏得了品牌效應(yīng)。那么,作為一個(gè)正在擴(kuò)張中的連鎖品牌,該采取哪種模式來(lái)實(shí)施自己的連鎖戰(zhàn)略?如果是一個(gè)計(jì)劃發(fā)展的新生連鎖品牌,究竟應(yīng)該是采取直營(yíng)連鎖模式還是加盟連鎖模式?選擇標(biāo)準(zhǔn)又有哪些?
通過(guò)國(guó)內(nèi)外連鎖企業(yè)的發(fā)展實(shí)踐發(fā)現(xiàn),主要有以下三個(gè)選擇標(biāo)準(zhǔn):
標(biāo)準(zhǔn)一:總部和連鎖店的主要紐帶是產(chǎn)品還是服務(wù)。
投資人還有一個(gè)共識(shí):以產(chǎn)品為主要紐帶的連鎖體系,可以考慮采用加盟連鎖的模式,因?yàn)檫@樣的連鎖體系提供標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品容易,產(chǎn)品品質(zhì)有保障;而以服務(wù)為主要紐帶的企業(yè),服務(wù)相對(duì)難以標(biāo)準(zhǔn)化,服務(wù)品質(zhì)難以保障,所以更宜采用直營(yíng)連鎖模式來(lái)擴(kuò)張企業(yè)。
深入挖掘很多直營(yíng)連鎖體系的共性可以發(fā)現(xiàn),以服務(wù)為主要紐帶的企業(yè)更宜直營(yíng)的深層原因在于,總部和連鎖店都是以服務(wù)為利潤(rùn)來(lái)源,雙方吃的是一塊蛋糕,對(duì)于總部來(lái)說(shuō),監(jiān)管是個(gè)難題。吃第一口容易,但是長(zhǎng)期下去,加盟商就很難給盟主創(chuàng)造穩(wěn)定的利潤(rùn)來(lái)源。作為連鎖總部主要是以“服務(wù)”為紐帶,如果采用加盟的方式,總部向連鎖店收取營(yíng)業(yè)額的分成和品牌使用費(fèi),總部向連鎖店提供品牌、管理技術(shù)、收取相應(yīng)的費(fèi)用,以這種無(wú)形的投入和加盟店長(zhǎng)期分成,其控制力和財(cái)務(wù)監(jiān)管會(huì)日益弱化。所以,風(fēng)險(xiǎn)投資對(duì)這類(lèi)企業(yè)更關(guān)注直營(yíng)為主的企業(yè)。
標(biāo)準(zhǔn)二:加盟商對(duì)總部連鎖體系的依賴(lài)度。
如果加盟商對(duì)總部連鎖體系的依賴(lài)度非常高,離開(kāi)盟主的連鎖體系之后,加盟商活不下去,或者活得很不好,盟主就可以考慮通過(guò)加盟連鎖來(lái)擴(kuò)張市場(chǎng);如果加盟商對(duì)總部連鎖體系的依賴(lài)度不高,或者比較低,離開(kāi)盟主的連鎖體系之后,加盟商同樣可以活下去,甚至活得不錯(cuò),盟主就要考慮通過(guò)直營(yíng)連鎖來(lái)擴(kuò)張市場(chǎng)。
在現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)生活中經(jīng)常出現(xiàn)這樣的情況:那些對(duì)總部連鎖體系的依賴(lài)度不高的加盟商,在學(xué)習(xí)到了盟主的經(jīng)營(yíng)方式,在經(jīng)營(yíng)中獲得收益以后,由于其財(cái)務(wù)與盟主獨(dú)立核算,很容易向盟主隱瞞其財(cái)務(wù)狀況。另外,盟主這個(gè)“師傅”將加盟商培養(yǎng)起來(lái),很可能在當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)了自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。正是因?yàn)榭吹搅诉@種市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),很多風(fēng)投更青睞直營(yíng)連鎖企業(yè)。
標(biāo)準(zhǔn)三:連鎖企業(yè)總部對(duì)加盟店的掌控能力。
在目前國(guó)內(nèi)很多連鎖企業(yè),總部和加盟店的關(guān)系主要是依靠一張簡(jiǎn)單的合同在維持,總部對(duì)加盟店沒(méi)有什么有效的約束和控制手段,導(dǎo)致相當(dāng)一部分加盟店出了很多負(fù)面問(wèn)題。
“國(guó)內(nèi)很多連鎖企業(yè)總部和加盟店的合同,只有簡(jiǎn)單的幾頁(yè)紙,這怎么行?”麥當(dāng)勞中國(guó)區(qū)原高級(jí)副總裁、香港鼎輝顧問(wèn)公司總裁賴(lài)林勝告訴筆者,連鎖企業(yè)總部和加盟店在合作過(guò)程中會(huì)遇到很多問(wèn)題,如果沒(méi)有合同的事先約定,雙方合作就很難了。他曾經(jīng)代表麥當(dāng)勞在國(guó)內(nèi)簽訂過(guò)三百多份合同,合同越簽越厚,就是為了防范類(lèi)似事情的出現(xiàn)。
我們對(duì)麥當(dāng)勞、肯德基、百麗和小肥羊等國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀連鎖品牌深入分析之后發(fā)現(xiàn),連鎖企業(yè)總部對(duì)加盟店的控制方法主要有:品牌使用權(quán)控制、產(chǎn)品控制、IT系統(tǒng)的控制、客源的控制,等等。很多成熟的連鎖企業(yè)總部,把上述內(nèi)容作為加盟的前提條件,并把這些內(nèi)容清楚、明確地寫(xiě)在了加盟合作協(xié)議中,從而以法律的形式保障了自己對(duì)加盟店的控制。有時(shí),總部對(duì)加盟店的控制是通過(guò)服務(wù)的形式來(lái)進(jìn)行的。
可以發(fā)現(xiàn),連鎖企業(yè)總部對(duì)加盟店的控制手段越多,連鎖企業(yè)總部對(duì)加盟店的掌控能力就越強(qiáng);相反,連鎖企業(yè)總部對(duì)加盟店的控制如果僅僅是依靠一張簡(jiǎn)單的合同,那么連鎖企業(yè)總部對(duì)加盟店的掌控能力就越弱。不同類(lèi)型連鎖企業(yè)可以根據(jù)自己不同發(fā)展階段來(lái)采取相應(yīng)的那種模式來(lái)擴(kuò)張企業(yè)。
事實(shí)上,整個(gè)連鎖體系的擴(kuò)張是連鎖企業(yè)總部綜合實(shí)力和控制能力的輸出,取決于連鎖企業(yè)總部的管理團(tuán)隊(duì)、資金、技術(shù)、管理和所處市場(chǎng)。連鎖企業(yè)總部好比是整個(gè)連鎖體系的“地基”,這個(gè)“地基”決定著整個(gè)連鎖體系的規(guī)模、質(zhì)量和未來(lái)。而連鎖體系的直營(yíng)連鎖模式好比是連鎖企業(yè)總部“自己復(fù)制自己的能力”,而特許加盟連鎖模式實(shí)際上是連鎖企業(yè)總部“自己和別人一起復(fù)制自己的能力”,只有同時(shí)擁有這兩種能力的連鎖企業(yè),才是最優(yōu)秀、最有前途的連鎖體系。
四、三大產(chǎn)業(yè)的三大連鎖商業(yè)模式
連鎖企業(yè),不管是制造與營(yíng)銷(xiāo)一體化的品牌專(zhuān)賣(mài)連鎖企業(yè),還是零售行業(yè)連鎖賣(mài)場(chǎng)和服務(wù)業(yè)連鎖企業(yè),他們都是以連鎖加盟形式建立自己的品牌形象、拓展屬于自己的市場(chǎng)份額,由此而實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo)策略、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一核算的策略。
連鎖的核心要素:
●建立高度集權(quán)的連鎖總部系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)盈利模式轉(zhuǎn)變
●建立與發(fā)展規(guī)模相適應(yīng)的完善的體系,并控制好成本
●建立與發(fā)展相匹配的強(qiáng)大的信息系統(tǒng),加強(qiáng)實(shí)時(shí)指揮能力
●建立獨(dú)特的不斷創(chuàng)新的加盟發(fā)展模式
●盈利模式:加盟費(fèi)、通道費(fèi)、商品費(fèi)、保證金、營(yíng)業(yè)外收入、利潤(rùn)
連鎖的盈利方式:
1、以大戶(hù)身份直接從廠家拿低價(jià)的貨、從廠家出收取高額的回扣和贊助費(fèi)
2、然后薄利多銷(xiāo)、少賺多賣(mài)
3、加快資金周轉(zhuǎn)、減少庫(kù)存
現(xiàn)在,我們結(jié)合連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的特性和部分經(jīng)典案例,從以下三個(gè)產(chǎn)業(yè)出發(fā)探索連鎖企業(yè)的商業(yè)模式:
價(jià)值來(lái)源
戰(zhàn)略基點(diǎn)
財(cái)務(wù)基點(diǎn)
支持系統(tǒng)
典型行業(yè)
制造商做連鎖
產(chǎn)品線深度
縱向一體化,整合上下游,建立專(zhuān)賣(mài)系統(tǒng)
高毛利率
產(chǎn)品品質(zhì)
鞋業(yè)
中間商、零售商做連鎖
產(chǎn)品線長(zhǎng)度
橫向一體化,整合相關(guān)產(chǎn)品,建立綜合平臺(tái)
高商品周轉(zhuǎn)率
產(chǎn)品種類(lèi)與信息化
家電連鎖、百貨業(yè)
服務(wù)商做連鎖
產(chǎn)品作為成本主力
加大勞務(wù)的價(jià)值構(gòu)成
更多的市場(chǎng)份額
加工技術(shù)
汽車(chē)維修業(yè)、醫(yī)療業(yè)
勞務(wù)作為成本主力
服務(wù)的差異化
更多的市場(chǎng)份額
服務(wù)技術(shù)
餐飲業(yè)、教育業(yè)、美容業(yè)
固定資產(chǎn)作為成本主力
降低運(yùn)營(yíng)成本戰(zhàn)略
更高的固定資產(chǎn)使用效率
資本密集
酒店業(yè)、電信業(yè)
根據(jù)這些分類(lèi),企業(yè)可以分別建立屬于自己的戰(zhàn)略定位。
五、連鎖企業(yè)的贏利點(diǎn)在哪里
通過(guò)特許連鎖經(jīng)營(yíng)體系,特許企業(yè)的贏利點(diǎn)在哪里呢?以下是逸馬顧問(wèn)對(duì)特許企業(yè)各個(gè)贏利點(diǎn)的分析:
?。ㄒ唬⒂窬?/p>
1:現(xiàn)實(shí)收益
2:整合收益
3:收益復(fù)制
?。ǘ?、保證主營(yíng)業(yè)務(wù)盈利
1:進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)
2:增值服務(wù)收益
(三)、設(shè)計(jì)其他業(yè)務(wù)盈利
1:上游收取費(fèi)用
2:下游收取費(fèi)用
(四)、控制產(chǎn)業(yè)鏈盈利
1:規(guī)模收益
2:自有品牌收益
?。ㄎ澹?、放大衍生盈利
1:水平整合收益
2:地產(chǎn)收益
3:資本收益
連鎖是系統(tǒng)工程,成功是系統(tǒng)的,失敗是片段的!歡迎連鎖朋友一起聊一聊連鎖那些事!
連鎖經(jīng)營(yíng)您是否
門(mén)店“連”而不“鎖”,企業(yè)缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力?運(yùn)營(yíng)沒(méi)有系統(tǒng),沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化,沒(méi)有盈利模式,更不懂招商加盟,缺人,缺錢(qián),缺鋪面,不拓展等死,一擴(kuò)張就死?互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)攜資本跨界整合,消費(fèi)者更看重體驗(yàn),實(shí)體店越來(lái)越難?連鎖模式如何創(chuàng)新,實(shí)體連鎖如何結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)”由單一盈利轉(zhuǎn)化連鎖盈利?
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⊙實(shí)體連鎖如何+互聯(lián)網(wǎng),如何+資本。連鎖企業(yè)模式如何創(chuàng)新?如何從單一收益轉(zhuǎn)化為連鎖盈利?
⊙連鎖的六大運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),終端門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理,提升單店盈利,打造客戶(hù)滿(mǎn)意度,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化;
⊙門(mén)店拓展,連鎖系統(tǒng)建設(shè),連鎖風(fēng)險(xiǎn)管控;
⊙招商規(guī)劃,提料標(biāo)準(zhǔn),復(fù)制盈利;設(shè)計(jì)盈利,可復(fù)制,可規(guī)?;恼猩滔到y(tǒng);
⊙ 連鎖股權(quán)兵法,建立合理有效的股權(quán)激勵(lì)方案,如何通過(guò)眾籌拓展門(mén)店等難題!
課程時(shí)間:7.04-06長(zhǎng)沙,7.14-16北京,7.23-25杭州,7.29-31深圳
課程主辦方:逸馬集團(tuán)(官網(wǎng)www.fh01.com)
報(bào)名聯(lián)系:15989313119
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)自夕逆IT,本文標(biāo)題:《2025深圳博華聯(lián)展邀您參加食品加工包裝展覽會(huì)》

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