五香熏鲅魚正宗做法五香熏鲅魚怎么做好吃
青島五香熏鲅魚的正宗做法如下1 魚的處理 選擇新鮮的鲅魚,肉質(zhì)緊實眼睛明亮為佳 去頭去尾,剖開去除內(nèi)臟,切成厚度適中的魚片2 腌制 將魚片放入大碗中,加入蔥姜料酒五香粉鹽和少量白糖 用手輕輕抓勻,確保魚片均勻裹上調(diào)味...
青島五香熏鲅魚的正宗做法如下1 魚的處理 選擇新鮮的鲅魚,肉質(zhì)緊實眼睛明亮為佳 去頭去尾,剖開去除內(nèi)臟,切成厚度適中的魚片2 腌制 將魚片放入大碗中,加入蔥姜料酒五香粉鹽和少量白糖 用手輕輕抓勻,確保魚片均勻裹上調(diào)味...