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烤面筋溫度控制多少度

烤面筋溫度控制多少度

烤面筋的溫度通常控制在200°C至230°C之間。這個溫度范圍可以確保面筋烤制時外皮酥脆，內(nèi)部熟透。具體溫度可以根據(jù)個人口味和烤箱的不同進行調(diào)整。在烤制過程中，建議先預...

烤面筋的溫度通常控制在200°C至230°C之間。這個溫度范圍可以確保面筋烤制時外皮酥脆，內(nèi)部熟透。具體溫度可以根據(jù)個人口味和烤箱的不同進行調(diào)整。在烤制過程中，建議先預熱烤箱至設定溫度，然后將面筋放入烤箱中，烤制大約10-15分鐘，期間可以適當翻面以確保均勻受熱。