古代對美酒的稱呼和寓意

1、桑落酒：不知桑落酒，今歲誰與傾。色比涼漿猶嫩，香同甘露永春。十千提攜一斗，遠(yuǎn)送瀟湘故人。 不醉郎中桑落酒，教人無奈別離情。新豐酒：清歌弦古曲，美酒沽新豐。新豐有酒為我飲，消取故園傷別情。心斷新豐酒，銷愁斗幾千。新豐美酒斗十千，咸陽游俠多少年。

2、歡伯 因為酒能消憂解愁能給人帶來歡樂，所以就被稱為歡伯。此別號早出在漢代焦延壽的“酒為歡伯，除憂來樂”中。掃愁帚、釣詩鉤 因酒能掃除憂愁，且能鉤起詩興，使人產(chǎn)生靈感，所以蘇軾就這樣稱呼。后便以“掃愁帚”，“釣詩鉤”作為酒的代稱。般若湯 佛用的隱語。

3、香醑：古代對美酒的贊譽之一，如《水經(jīng)注》所述，陜西蒲坂縣出產(chǎn)的香醑，因其清澈如滌漿，香氣濃郁而得名。 流霞：源自傳說中的仙酒，最早見于王充的《論衡一道虛》，形容美酒如同仙人飲用的瓊漿，后來用作美酒的代稱。