餐飲常用ac.tc.qsc.soc都是什么意思
1 AC 指的是客單價(jià),即平均交易金額2 TC 是交易次數(shù)的縮寫3 營(yíng)業(yè)額比率用于判斷租約,通過某一時(shí)段的營(yíng)業(yè)額來推算整小時(shí)的營(yíng)業(yè)額例如,如果1000至1015的營(yíng)業(yè)額為500元,那么本小時(shí)的營(yíng)業(yè)額比率為2000元4 QSC 代表品質(zhì)Quality服務(wù)Service和清潔Cleanliness,是連鎖門店管理;AC客單價(jià),平均交易金額TC交易次數(shù)營(yíng)業(yè)額比率以某一時(shí)段營(yíng)業(yè)額推算整小時(shí)營(yíng)業(yè)額例10001015的營(yíng)業(yè)額為500元,本小時(shí)的營(yíng)業(yè)額比率為2000運(yùn)算過程1小時(shí)60分鐘中有4個(gè)15分鐘,即500元*4=2000元QSC連鎖門店管理辦法,品質(zhì)服務(wù)清潔SOC單項(xiàng)工作檢查表或單。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來自夕逆IT,本文標(biāo)題:《餐飲常用ac.tc.qsc.soc都是什么意思》
本文標(biāo)簽:餐飲常用ac.tc.qsc.soc都是什么意思

每一天,每一秒,你所做的決定都會(huì)改變你的人生!
還沒有評(píng)論,來說兩句吧...