餐飲常用ac.tc.qsc.soc都是什么意思
1 AC 指的是客單價,即平均交易金額2 TC 是交易次數(shù)的縮寫3 營業(yè)額比率用于判斷租約,通過某一時段的營業(yè)額來推算整小時的營業(yè)額例如,如果1000至1015的營業(yè)額為500元,那么本小時的營業(yè)額比率為2000元4...
1 AC 指的是客單價,即平均交易金額2 TC 是交易次數(shù)的縮寫3 營業(yè)額比率用于判斷租約,通過某一時段的營業(yè)額來推算整小時的營業(yè)額例如,如果1000至1015的營業(yè)額為500元,那么本小時的營業(yè)額比率為2000元4...