擔擔面的正宗做法_擔擔面的醬料怎么調(diào)
制作擔擔面將所有調(diào)味料混合調(diào)成底料在鍋中加入適量清水煮沸,放入面條煮至半熟,快熟時加入豌豆尖稍微燙煮即可將煮好的面條和豌豆尖盛入碗中,加入適量的芽菜肉末,攪拌均勻即可食用擔擔面的分量應控制得較小,因為四川人認為面過多...
制作擔擔面將所有調(diào)味料混合調(diào)成底料在鍋中加入適量清水煮沸,放入面條煮至半熟,快熟時加入豌豆尖稍微燙煮即可將煮好的面條和豌豆尖盛入碗中,加入適量的芽菜肉末,攪拌均勻即可食用擔擔面的分量應控制得較小,因為四川人認為面過多...