忻州師范學(xué)院和運(yùn)城學(xué)院都是山西省內(nèi)的本科院校，兩校的外語系各有特色和優(yōu)勢，具體哪個更好，需要根據(jù)以下幾個方面來綜合考慮：

1.師資力量：考察兩校外語系的教師隊(duì)伍，包括教師的學(xué)歷背景、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、科研成果等。

2.學(xué)科建設(shè)：查看兩校外語系的專業(yè)設(shè)置、課程體系、教學(xué)資源等。

3.教學(xué)成果：了解兩校外語系學(xué)生的英語水平、四六級通過率、考研率等。

4.就業(yè)情況：分析兩校外語系畢業(yè)生的就業(yè)去向、就業(yè)質(zhì)量等。

5.學(xué)校整體實(shí)力：兩校的綜合實(shí)力也會對外語系的發(fā)展產(chǎn)生一定影響。

以下是一些可能的情況：

-忻州師范學(xué)院：可能在外語教學(xué)方面有一定的特色，尤其在英語教育方面。

-運(yùn)城學(xué)院：可能在外語教學(xué)和實(shí)踐方面有較強(qiáng)的實(shí)力，尤其是在應(yīng)用型外語人才培養(yǎng)方面。

由于具體數(shù)據(jù)可能隨時間變化，建議您查閱最新的官方信息或咨詢在校學(xué)生和教師，以獲得更準(zhǔn)確的信息。同時，選擇學(xué)校和專業(yè)也要根據(jù)您的個人興趣、職業(yè)規(guī)劃以及學(xué)校的教學(xué)特色等因素綜合考慮。